co.p.a.g. soc.coop. agricola

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Foto co.p.a.g. soc.coop. agricola

Costituita nel 1977 da 25 agricoltori e subito allargata a tutte le forze agricole della Valle la Cooperativa Produttori Agricoli Giudicariesi - COPAG - ha raccolto e unificato l'eredità di altre piccole realtà dei singoli comuni della conca delle Giudicarie, ai piedi del Parco Naturale Adamello Brenta. Nel 1983 ha completato il magazzino di conservazione e lavorazione del prodotto, iniziando un costante recupero della pataticoltura da pasto e da seme che, coltivazioni pressoché uniche, negli a...

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